軒外之音 | 新創意：自動旋轉式燒烤 - TLC Charcoal BBQ

位於 Puchong Bandar Puteri 有一間名為 TLC Charcoal BBQ 的店鋪。這家自動旋轉式燒烤技術於2017年4月開始營業。他們餐館設計是室內無油煙燒烤店，燒烤方式是以傳統炭烤方式結合自動旋轉新技術，讓食客來到這裏不需要自行燒烤，而是輕松的享用烤肉和嘗試新體驗。


TLC Charcoal BBQ 這裏除了可以在室內冷氣環境下用餐，餐廳外也有開放式餐桌。店家把餐館布置上黃色燈泡，色調舒服用餐也比較溫馨。TLC Charcoal BBQ 是一個你可以舒適用餐並可以享用燒烤串的地方。

TLC Charcoal BBQ 餐館內設有燒烤串自選區。選區裏有各式各樣的食物供你選擇。他們家主要的燒烤串大多以肉串（豬、雞、羊和牛）為主，來配塔具有馬來西亞人喜愛的口味香料如沙爹、五香、南乳等，還有要加以提一提的是他們特制的辣椒粉，以便讓肉串的味道更為豐富，味蕾更為享受。

特色燒烤串在選區種有各樣蔬菜、海鮮、肉類和起司系列，應有盡有。

燒烤串上設有不同顏色來區別價格。
顏色和價格如下：
白色 - RM 0.80 | 青色 - RM 1.80 | 紅色 - RM 2.80 | 藍色 - RM 3.80 | 黑色 - RM 4.80

TLC Charcoal BBQ 特制的辣椒粉。配塔燒烤肉串一起用，別有一番風味。

TLC Charcoal BBQ 除了提供燒烤串以外，也有馬來西亞風味的道地小吃和食物。這裏也有售賣椰漿飯、咖喱雞配飯、鹵肉飯、面包類、炒飯類、小吃類、面類和沙拉等等。所以前來 TLC Charcoal BBQ 這裏，你可以吃到樣樣不同口味的食物。

鹽焗炭烤魚塗滿鹽巴，再醬烤魚放在鐵網上以炭燒的方式碳烤，這樣就能帶出魚的鮮味和肉汁同時所在。爆香後的蒜米和蝦米，再加入咖喱葉，辣椒和調味料炒香後的啦啦特別惹人喜愛。再來就是皮脆肉嫩又多汁的烤鯖魚太誘惑我了，油脂豐厚肉質鮮嫩很討喜。

Salt-Crusted Fish | 鹽焗炭烤魚

Clam | 啦啦

Mix Vegetables | 四大天王

Sambal Squid | 蘇東

Thai Style Pork | 泰式烤肉

Saba Fish (Half) | 烤鯖魚

Whole Chicken Wing | 雞翅膀

自動旋轉式燒烤你除了要把你想吃的食物放在旋轉爐上，就可以和朋友聊天嘗烤串。

最後要特別提一提他們家自制的酸梅湯，除了有消暑解渴的功效以外，更讓我喝了停不了口。酸梅湯經幾小時熬出的精華，可以在 TCL Charcoal BBQ 這裏喝到。

此外，TLC Charcoal BBQ 也有多种节日促销：

1.學生們享有20％折扣
*每位學生👨‍🎓👩‍🎓只需要展示學生卡，在同一張桌子。

2. 生日優惠🎂
10％折扣~同時消費
生日的前後一個星期即可使用這個優惠。

3. 啤酒優惠
1. Guinness (RM55)/ bucket*
2. Tsingtao (RM19/Buy 2 Free 1)
3. Tiger ( Rm 50 ) /bucket*
*bucket = 5 bottles

No.1-3: T&C apply


無論你是要來小聚，或是来晚餐，更或是想要吃宵夜，TLC Charcoal BBQ 那選擇多到數不盡的食物，等你前來試試！


地方：TLC Charcoal BBQ
地址：No.47-G, Jalan Puteri 1/8, Bandar Puteri Puchong, 47100 Puchong, Selangor. (Walnut bistro 的後面)
聯絡電話：012-2020 031/012-999 2002 (預定位子)
營業時間：Wednesday to Monday (Tue off) | | 5:00pm - 12:30am

電郵：marketing@tlccharcoalbbq.com
網站：https://www.tlccharcoalbbq.com/
面子書：https://www.facebook.com/tlccharcoalbbq/