[Food Review] 軒外之音 | SS2 Petaling Jaya | 音樂餐車: GottaC Music & Ice Bingsu | 創業的熱愛和堅持 🍧

確實，很多白領在忙碌打拼的日子，放緩不了腳步。學生們要追課業，也沒怎麼有時間好好吃頓較好的一餐。但在 Petaling Jaya SS2 一帶的童鞋有口福了！

這裏售賣的是韓國特色冰品 bingsu。炎炎夏日下，一碗 bingsu 絕對可以讓你冰涼起來！


你可以在傍晚，看著日落，聽聽鋼琴生，再吃碗近來在馬來西亞非常熱門的韓國刨冰 (bingsu)，讓你整個傍晚放緩下來，用心的感受那稀少看到的日落。

韓國 bingsu 是精致甜品，其冰品有幾種口味可以選擇。

這裏有售賣：

🍧 ABC Bingsu (Sweet corn, red bean, QJelly, Monin Blue Lagoon and Rose Syrup) - RM6 (S) / RM9 (L)

🍧 Red Bean Bingsu (Creamy red bean, topped with almond flake and pumpkin seed) - RM7 (S) / RM11 (L)

🍧 Choco Banana Bingsu (Chocolate Brownie, banana, cookies with chocolate sauce) - RM8 (S) / RM13 (L)

🍧 Walnut Sesame Bingsu (Crispy candied walnut, black sesame, chocolate sauce and sweetened creamer - RM8.50 (S) / RM14 (L)

🍧 Strawberry Bingsu (Refreshing Korea stawberry with handcrafted stawberry yogurt sauce) - RM9.50 (S) / RM15 (L)

🍧 Blueberry Cheese Bingsu (A combination of freshness and creamy; blueberry, cheesecake are paired with divine caramel sauce) - RM11 (S) / RM16.50 (L)

年紀輕輕的老板，很精緻很認真的在做每一個冰品。這是他對這份創業的熱愛和堅持。

炎炎夏日下，一碗 bingsu 絕對可以讓你冰涼起來！口感就像你口口將雪花吃進嘴裏。
bingsu 本身就不會太甜，而且可以解渴，水果也非常鮮甜。超幼超細超級綿密的Bingsu，讓你吃了還想再吃。

鋼琴聲在音樂車上伴奏，就像打開了一個音樂盒，流泄出來的歌聲，交織飄渺優雅，舒適了一天疲勞的腦筋。

來看看創業者KC怎麼說：

很多人都很奇怪為什麼有這麼一個想法會把一臺大鋼琴放在車上，然後開車到處去？為什麼要做 bingsu 冰品？為什麼那麼年輕出來創業？這是正業嗎等等的好奇問題..

KC 從小時候就沒有機會接觸到音樂，但在眾多樂器中最喜歡的是鋼琴。高中畢業後，就到新加坡半工半讀的生活，也做過兩年的鋼琴技術人員。但一直到現在他都沒有放棄想要接觸鋼琴的機會，來吉隆坡工作後也開始學彈鋼琴，如今是 Grade3 學生。

他非常喜歡非常熱愛也非常欣賞喜歡彈琴的朋友。所以開始了音樂餐車: GottaC Music & Ice Bingsu 這個概念。在鋼琴的演奏下吃著冰品，非常柔美。

KC 他還有一個夢想，是想要在馬來西亞的每一個甘榜 (kampung) 角落，舉辦個小活動，把音樂帶給更多的人，讓更多的人感到這份愛，這份溫暖。

看著年輕人的夢想和勇氣，我們應該為他加油，但願他的小生意越做越好，讓小村莊的每個小孩，都可以得到這快樂吧！

後記：歡迎熱愛鋼琴的朋友可以前來演奏，彼此交流心得，推廣更多的好音樂！

有到 SS2 一帶的朋友，趕快去打卡吧！

想要在活動中有鋼琴伴奏的，可以直接聯絡 KC 哦！

Food Truck：GottaC Music & Ice Bingsu
目前地址：SS2 Petaling Jaya (SS2 警察局對面)

聯絡電話：016-7699042  (KC)
電郵：gottacmusic@gmail.com
網站：https://www.gottac.com/
面子書：https://www.facebook.com/431647373849057/photos/433109923702802/
營業時間：6pm - 11pm (目前沒有休息日)

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