軒外之音 | 安邦 Ampang | 樂園雞飯店 Restoran Loke Yun Sdn Bhd

曾於2007年入選馬來西亞TOP10海南雞飯王，樂園雞飯店第二代傳人 - 彭祺錦每天都堅持把心全放在如何燙好一只雞，煮好一鍋飯和調好姜蒜辣椒醬上，費勁心事風雨不改。

從父親手上接棒12年的現任老板彭祺錦是彭貴的幼子。早年曾到香港學燒臘，學成回來後，以為可以在父親檔口添加新意，卻被彭老先生一桶冷水當面潑，認為穿插了燒臘有損正統，就連燒雞也拒之攤外；結果，卻造就了樂園現今雞飯界裏，成為純正“雞飯專賣店”的鮮明標誌。- 摘自樂園網站


 樂園海南雞飯店，從1971年開始營業到現在。在網上的確非常受大眾歡迎的。

一步入樂園雞飯店，吸引我的是那復古青白瓷磚，這些瓷磚都是店鋪開張以來所保留下來至今的。店裏的前半段設有5-6張座椅散發濃濃的古早味，後半段別有洞天，是現代用餐環境。

店鋪內非常清潔，地方寬闊，空氣也非常流通。

從姜蒜辣椒至湯都堅持不用塑料器皿， 采用玻璃及瓷器盛裝的“貼心”這是樂園所堅持的。

雞肉濃厚，肉質口感豐富，雞味十足。而且該店的雞肉都會去骨才遞上。

雞腸沒有騷味，吃起來脆脆的。

入圍二十強的海南雞飯，絕對不能錯過。

樂園雞飯店的家傳，黯然銷魂！

地方：樂園雞飯店 Restoran Loke Yun Sdn Bhd
地址：158, Jalan Besar Ampang, Pekan Ampang, 68000 Ampang, Selangor, Malaysia.



網站：http://www.lokeyun.com/aboutus.asp
電郵：info@lokeyun.com
聯絡電話：+603-42919884

價錢表：
Kampung Chicken 1/2 Mix: RM 42.00
Small Rice: RM 2.00
Herbal Tea: RM 1.80

*Total Sales incude GST