推介美食：光明香港燒臘 Restoran BBQ Kong Meng
地址：No.11 Bunga Melati 2A, Taman Maju Jaya，56100 Cheras, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
聯絡：+603-9282 4818
營業時間：每逢星期三休息
星期一至星期二 11.00am - 7.00pm
星期四至星期日 11.00am - 7.00pm
Okay..! 不知道是不是內疚心發作，隔了好幾篇文在草稿箱裏卻遲遲不發文，時不時按進來看看，寫不到兩三個字決定躺在沙發煲劇。這也難怪我，誰叫近來的港劇讓人那麼緊張。既然追看的港劇已落幕，只好乖乖往電腦前寫文。
我會盡量趕上進度 *盡量..
這一家光明香港燒臘阿賢人情味在多年前介紹過，雖然我不是燒鴨控，但這裏的燒臘很多人都聞名而來的。午餐時間更是人潮滿滿，而且也要排隊等候。
光明香港燒臘 - 香氣四溢的鴨肉和燒臘，采用古方正宗炭燒方法，秘訣遺留至今！
老板自制的港式芝麻醬，味道鮮甜，非常匹配脆而不的燒鴨。
左邊：自制芝麻醬 / 右邊：自制辣椒醬
番薯葉 RM 9.00
番薯葉味道的菜汁非常鮮甜，有讓我驚訝。
燒鴨叉燒拼盤 RM 23.00
白飯 RM 1.50 / 薏米 RM 1.80 / 涼茶 RM 3.00
燒鴨是這裏的鎮店之寶。雖然從窗外看到很多燒鴨高掛在店裏，但當你點餐後工作人員會將燒鴨再次拿進廚房裏用炭火燒熱，這樣燒鴨皮會變得更酥脆也保持裏面肉嫩汁多的味道。
要準備燒臘的功夫非常不簡單，但一間店鋪要累積一大票燒鴨米票更是不簡單。除了水準要保持以外，準備功夫更是不能少。
鴨肉和燒臘個人覺得還不錯，只是如果加上油飯那會更好不過 =)
地址：No.11 Bunga Melati 2A, Taman Maju Jaya，56100 Cheras, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
聯絡：+603-9282 4818
營業時間：每逢星期三休息
星期一至星期二 11.00am - 7.00pm
星期四至星期日 11.00am - 7.00pm
Okay..! 不知道是不是內疚心發作，隔了好幾篇文在草稿箱裏卻遲遲不發文，時不時按進來看看，寫不到兩三個字決定躺在沙發煲劇。這也難怪我，誰叫近來的港劇讓人那麼緊張。既然追看的港劇已落幕，只好乖乖往電腦前寫文。
我會盡量趕上進度 *盡量..
這一家光明香港燒臘阿賢人情味在多年前介紹過，雖然我不是燒鴨控，但這裏的燒臘很多人都聞名而來的。午餐時間更是人潮滿滿，而且也要排隊等候。
光明香港燒臘 - 香氣四溢的鴨肉和燒臘，采用古方正宗炭燒方法，秘訣遺留至今！
老板自制的港式芝麻醬，味道鮮甜，非常匹配脆而不的燒鴨。
左邊：自制芝麻醬 / 右邊：自制辣椒醬
番薯葉 RM 9.00
番薯葉味道的菜汁非常鮮甜，有讓我驚訝。
燒鴨叉燒拼盤 RM 23.00
白飯 RM 1.50 / 薏米 RM 1.80 / 涼茶 RM 3.00
燒鴨是這裏的鎮店之寶。雖然從窗外看到很多燒鴨高掛在店裏，但當你點餐後工作人員會將燒鴨再次拿進廚房裏用炭火燒熱，這樣燒鴨皮會變得更酥脆也保持裏面肉嫩汁多的味道。
要準備燒臘的功夫非常不簡單，但一間店鋪要累積一大票燒鴨米票更是不簡單。除了水準要保持以外，準備功夫更是不能少。
鴨肉和燒臘個人覺得還不錯，只是如果加上油飯那會更好不過 =)
“非常匹配脆而不？的燒鴨...？”
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