地方：蒲种 Puteri 11
學習：裹粽子
材料：粽葉，糯米，鹹蛋，冬菇，豬肉，蝦米，小洋蔥，眉豆和板栗
節日：端午節
粽子的材料都是客家佬媽媽準備的。我是當天的大廚，客家佬媽媽在旁邊給教導。
學習：裹粽子
材料：粽葉，糯米，鹹蛋，冬菇，豬肉，蝦米，小洋蔥，眉豆和板栗
節日：端午節
裹粽子對我來說是極高難度挑戰的任務。
但之前預約客家佬的媽媽說一定要等我才裹，這樣我才可以學到 （人生中第一次裹粽子）。
雖然現代的人都到外面買粽子的，但對我來說能自己裹粽子給家人給朋友吃，是一種幸福來滴。這樣的感覺真的很不一樣。
粽子的材料都是客家佬媽媽準備的。我是當天的大廚，客家佬媽媽在旁邊給教導。
這些知識是外邊買不到的知識，所以要警記。
對鹹蛋，我情有獨鐘 :P
這些裹粽子的繩都是在外邊買的。
我很專心很用心的學習，有沒有 :p
客家佬媽媽：料放多點，肉放多點，大力按不用怕它痛 ... 等等的字句。
所以啊客家佬媽媽裹的粽子很多料的，滿足感爆燈！
所以啊客家佬媽媽裹的粽子很多料的，滿足感爆燈！
先將粽葉泡濕，糯米用水泡好，以豬肉、冬菇、鹹蛋、蝦米、眉豆和板栗等為餡，包成三棱形，放入水裏蒸、煮即成。
天下無難事，只怕有心人。所以沒有什麽是我們不會或學不到的。今年，我學會了裹粽子，也算是完成了計劃很久的小目標了。
祝大家端午節快樂。
天下無難事，只怕有心人。所以沒有什麽是我們不會或學不到的。今年，我學會了裹粽子，也算是完成了計劃很久的小目標了。
祝大家端午節快樂。
p/s:
謝謝客家佬媽媽教我裹粽子
謝謝客家佬為我們記錄裹粽子的點滴
謝謝客家佬媽媽教我裹粽子
謝謝客家佬為我們記錄裹粽子的點滴
你们包的还真多料。。。
ReplyDelete好多
好丰富的粽子！！
ReplyDelete你很厉害咯，回裹粽子！！端午节快乐！！
你好厉害。。呵呵呵
ReplyDelete我也很爱咸蛋黄，曾经试过跟妈妈order只包咸蛋黄和肥肉的粽子，超sinful可是很好吃~
ReplyDelete哇。。好娃娃。。。
ReplyDelete我去年帮忙裹粽子一次后就不要弄了，哈哈哈，好累，也好难。
ReplyDelete端午节快乐^^
好夠料的粽子哦 幸福呀
ReplyDelete祝福你們端午節快樂
美女，看着你裹粽子，想起以前小时候外婆带领着我们几个小瓜包粽子的情节呢，好怀念哦！！
ReplyDelete還真的很多料呢
ReplyDelete台灣的粽子，料少到很可憐
哇，好丰富的材料…… 看了真让人垂涎三尺。全部的材料我都爱吃，除了楣豆 ;(
ReplyDelete我也是觉得，家里的粽子，是外面买不到的味道 =)
ReplyDelete早知道跟你讨粽子啦！呜呜～
ReplyDelete你很棒，我到现在都还不会…… XP
ReplyDelete还是自己裹的粽子比较有‘味道’。
ReplyDelete哇，我倒想comment不一样的，你和客家老妈妈感情好融洽啊~
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